Alışverişten bulaşığa kadar iz sürün
Mutfağa alışveriş poşetleriyle girdiğinizi düşünün. Poşetleri nereye bırakıyor, soğuk ürünleri nereye kaldırıyorsunuz? Ardından sebzeyi yıkadığınız, doğradığınız ve pişirdiğiniz noktaları planda işaretleyin. Bu küçük prova, yalnızca mutfağa bakarken fark edilmeyen dolaşmaları ortaya çıkarabilir.
Bir mutfağın kullanımı her evde aynı değildir. Evde iki kişi birlikte yemek yapıyorsa, birinin hazırlık yaptığı sırada diğerinin buzdolabına veya çay köşesine erişimini de düşünün.
Hazırlık yüzeyini eşya ile doldurmayın
Evye ve ocak arasında kalan alanın ne kadarının gerçekten boş olduğunu değerlendirin. Bulaşıklık, baharatlık ve küçük cihazlar yerleştirildiğinde kullanılabilir yüzey daralabilir. Kesme tahtanızı ve en büyük hazırlık kabınızı yan yana koyabileceğiniz bir bölüm ayırın.
Tezgâh yüksekliği ve üst dolaba erişim kullanıcılarla birlikte değerlendirilmelidir. Herkes için tek bir ideal ölçü varsaymak yerine, gerçek kullanım duruşunu ve erişim ihtiyacını görüşmede paylaşın. Üretim ölçüleri yerinde kontrolle kesinleşir.
Kapaklar açıkken de yürüyün
Bulaşık makinesi, fırın ve buzdolabı kapağı açıkken ne oluyor? Bir çekmeceyi kullanmak için başka bir kapağı kapatmak zorunda kalıyor musunuz? Planda yalnızca cihazın gövdesini değil, açık kapak alanını da düşünün.
Çöp kutusunu boşaltmak, büyük tepsiyi fırından almak ve temiz tabakları kaldırmak farklı hareketler gerektirir. Sık tekrarlanan bu işleri çizim üzerinde sırayla deneyin. Kurulum açıklıkları ve havalandırma koşulları için ilgili cihazın kılavuzunu esas alın.
Işığı çalıştığınız yere taşıyın
Tavan aydınlatmasını düşünürken hazırlık tezgâhını da değerlendirin. Tezgâhın önünde durduğunuzda çalışma yüzeyinin gölgede kalıp kalmadığını kontrol edin. Üst dolap altı aydınlatma düşünülüyorsa kablo güzergâhı ve anahtarın yeri dolap üretiminden önce konuşulmalı.
Priz ve tesisat yerleşimi, seçilen cihazlar ve kullanım düzeniyle birlikte yetkili uygulayıcı tarafından planlanmalıdır. Uzatma kablosunu kalıcı yerleşim çözümü olarak kabul etmek yerine cihazların nereye konacağını ilk çizime ekleyin.
Günlük kullanım provası
| An | Planda deneyin | Aradığınız sonuç |
|---|---|---|
| Alışveriş sonrası | Girişten buzdolabına ve erzak dolabına geçiş | Poşet bırakılabilecek bir yüzey |
| Yemek hazırlığı | Yıkama, doğrama, pişirme sırası | Kesintisiz bir hazırlık bölümü |
| Bulaşık toplama | Makineden tabak dolabına erişim | Kapaklar açıkken kullanılabilir yol |
| Çay saati | Su, bardak ve çay hazırlama yeri | Ana hazırlık alanını bölmeyen düzen |